98.63K 1% 100K Ohm BBQ-temperatuursensor Grill Omgevingstemperatuursonde 350C

98.63K 1% 100K Ohm BBQ-temperatuursensor Grill Omgevingstemperatuursonde 350C

High Precision BBQ Meat Probe Thermistor Temperatuursensoren 100K Ohm voor barbecue

Voor BBQ-roken worden sondes vaak gebruikt voor het bewaken van de omgevingstemperatuur van de rookgrill of het voedseleiwit dat u aan het koken bent.

Het is belangrijk om de temperatuur van de BBQ smoker in de gaten te kunnen houden. U wilt zelfverzekerd koken bij de omgevingstemperatuur die bij uw recept past. Soms wil je het laag en langzaam houden op ongeveer 110C / 230F voor lange bereidingen. Andere keren wil je heet en snel koken rond 135-150C / 275-300F. Door de pittemperatuur te kennen en op te nemen in een gemakkelijk af te lezen grafiek, weet u of temperatuurpieken of -dalingen uw kok negatief hebben beïnvloed.

Voedselsondes worden voornamelijk gebruikt om te weten wanneer het eten klaar is! U wilt dat het eiwit veilig wordt gekookt tot de standaard interne temperatuur van voedsel en evenzo wilt u het voedsel niet te gaar maken. Houd de temperatuur van uw eten tijdens de kooktijd veilig in de gaten om ervoor te zorgen dat u het niet te gaar krijgt. Het is ook belangrijk om te gebruiken wanneer u voedsel koelt, opnieuw verwarmt en ontdooit om veilige temperaturen te bewaken en te garanderen. Afhankelijk van de thermometer kan deze nauwkeurige metingen geven tijdens het barbecueën, in de oven en op het fornuis.

Het gebruik van een digitale sonde-voedselthermometer met uw BBQ-roker maakt het gemakkelijk om te bevestigen dat uw vlees op een veilige temperatuur is. Onze gids leidt u door het proces om de sonde correct te gebruiken.

1. Wanneer u uw roker start, steekt u uw digitale vleessonde in het diepste deel van uw stuk vlees. Voor steaks of braadstukken bevindt dit gebied zich meestal in het midden. Pluimvee is het diepst langs de diepte van de binnenkant van de dij. Vermijd contact met de botten, omdat dit een onnauwkeurige uitlezing op uw kooksonde kan geven. Steek je WiFi BBQ temperatuurvoeler in tot hij in het midden van het vlees zit. Ga niet helemaal door.

2. Als je een duaal systeem hebt met een BBQ-sonde, kun je de barbecue-temperatuursonde rechtstreeks op je rooster bevestigen. Het sluit aan op uw besturingssysteem en u kunt naadloos zowel de rooktemperatuur als de vleestemperatuur bewaken. Het is het beste om de BBQ-sonde goed door de clip te steken, zodat de clip halverwege het achterste derde deel van de clip rust - dit voorkomt dat de clip de metingen verstoort.

3.Lees de temperatuur af die wordt weergegeven op uw digitale temperatuursonde. In het ideale geval kun je uit de buurt van je roker zitten en je temperatuur in de gaten houden. De digitale uitlezing kan je in één oogopslag vertellen wat je temperaturen zijn, en je kunt dienovereenkomstig aanpassen.

4.Als je eten het gewenste temperatuurbereik bereikt, is het veilig om te eten. Met de Smartfire BBQ-smartphone-app kun je je eiwit, snit en gewenste gaarheid kiezen en je vervolgens de doeltemperatuur in Celsius of Fahrenheit vertellen, zodat je niet alles hoeft te onthouden!

U kunt kooktemperatuursondes in vier brede categorieën splitsen. Ze bevatten:

* Weerstandstemperatuurdetector - Deze thermometers lezen de weerstandsniveaus van film of draad gewikkeld rond een glas of keramiek voor de temperatuur. Het is zeer nauwkeurig, maar het is ook de duurste.
* Thermokoppel-sonde - Dit zijn de snelste typen direct afleesbare sondes met een uitlezing van twee tot vijf seconden. De sondepunten zijn voorzien van twee fijne draden. De snijpunttemperatuur gaat naar een digitale thermometer, hoewel zorgvuldige kalibratie vereist is om ervoor te zorgen dat de meting nog steeds nauwkeurig is.
* Op halfgeleiders gebaseerde sensor - Deze sonde geeft de gemiddelde temperatuur weer die hij langs zijn bimetalen spoel oppikt. Het kan tot 20 seconden duren om een ​​uitlezing te krijgen, en ze werken het beste op steviger voedsel dat diep kan worden onderzocht. Deze sondes hebben minstens vijf tot tien centimeter nodig om een ​​nauwkeurige temperatuur te krijgen.
* Negative Temperature Coefficient (NTC) Thermistor - Deze sonde levert nauwkeurige en betrouwbare temperatuurgegevens op basis van weerstandsveranderingen in het eiwit. Wanneer de temperatuur stijgt, neemt de weerstand af, wat resulteert in snelle en nauwkeurige temperatuurmetingen over het gehele temperatuurbereik dat BBQ-koken doorgaans met zich meebrengt. Smartfire maakt gebruik van in de fabriek gekalibreerde en waterdichte NTC-thermistors voor optimale nauwkeurigheid en responsiviteit.

U wilt een hoogwaardige sondethermometer hebben voor voedselveiligheid. Onze klanten weten dat Smartfire enkele van de beste kooksondethermometers biedt in Australië, de Verenigde Staten, het Verenigd Koninkrijk en meer in het algemeen in Europa. Als je er zelf een wilt, blader dan vandaag nog door onze winkel.